
ひれ伏す旨さ!
風味よし、香りよし、鮮度よし
水戸の伝統枝豆
茨城県水戸市周辺|水戸冷凍食品
鮮度で勝負する、本物の枝豆
枝豆の魅力は「風味・香り・甘み・旨味」。この4つを最高の状態でお届けするために、徹底した鮮度管理にこだわっています。
圃場から始まる安心とおいしさ
生産するすべての圃場に自家製の完熟堆肥を投入。自然の力を活かした土づくりにより、安心で安全、そして力強い旨みを持った枝豆が育ちます。余計なものに頼らない、誠実な農業がここにあります。
収穫からわずか4時間以内のスピード対応
枝豆は“鮮度が命”。だからこそ、収穫後すぐに自社工場へ。冷凍・冷蔵に特化した最新設備で4時間以内に予冷・梱包を実現しました。鮮度を落とさずに、畑の味そのままを食卓へお届けします。
徹底した異物検査で、安心をさらに
工場では大規模な異物混入検査機を導入。虫や枯れ葉などの混入を徹底的に取り除き、清らかに磨き上げられた枝豆だけが出荷されます。
夏の一粒に込めたこだわり
一粒口に含めば、広がるのは豊かな香りと濃厚な甘み。「鮮度・安心・おいしさ」すべてを兼ね備えた枝豆を、どうぞご堪能ください。
